クイックブレッドは、イーストを使わないので、
発酵時間が必要なく、1時間程度でできます。
パンは大好きだけど、種類とか名前とか、よく知らないので、
ホームベーカリーを使うようになって、勉強にもなってます。
息子は、柔らかいthe食パンが好きみたいなので、
フランスパンもしばらく焼いていません。
クイックブレッドもあまり食べてもらえませんでしたが、
ドライフルーツは大好きなので、
次はいっぱい入れてたものに挑戦してみようと思います。
残ったパンは、フレンチトーストで。
実家ではフレンチトーストのことを「クレイマー・パン」と呼んで言いました。
映画の「クレイマー・クレイマー」で、お父さんと息子が作っています。
子供で映画の意味はよく分かって無かったと思いますが、
私も妹も、ずっと「クレイマー・パン」でした。
息子が使っているカップは、チチとハハがお土産に、
おばさんにプレゼントしたものだそう。
もう使わないからというので、私がいただいちゃいました。
もともと、チチが同じ柄のカップを使っていたので、
おばさんちで、見た時にチチとハハが選んだものだと、
すぐに分かりました。
これで飲むのは、ココアかミロです。
ちょっと、おフランスの香りがするかしら??
チチとハハの思い出に、息子も加わって幸せ。
大事に大事に使っています。
「やっぱり焼きたては格別ね!!」
パリでは、朝食用のバケットは、
朝パン屋さんに買いに行ってたようです。
私は固いパンでも、大好きだったみたい。
この前、初対面の方にも、息子とそっくりだと言われました。
小さい頃の写真は、そのまんまかも(笑)
クレイマーパンも美味しそう。
私もクレイマーパン
今でも大好き!
チチもよく、あのカップで
コーヒー飲んでたね…
懐かしいな〜
実家に帰るといつも
コーヒー入れてあげて
二階のアトリエにいるチチに
「チーチー」って
超大きい声で叫んでたの
思い出した…
また一緒に飲みたいなぁ…
懐かしいでしょ。アルバムも整理しなきゃです。
小さい頃の写真、公開してもいいかな(笑)??
また焼きたてパン差し入れするね。
私も息子のハーフバースデー用でいろいろ検索をしていてたどり着き、あまりの可愛さに胸がキュンキュンしました。
イチゴの2段ケーキを私も作り方教えていただきたいのですが可能でしょうか?
鳥のウェルカムボードがとてもかわいいのでもし現在受注可能でしたらお願いしたいと思っております。
現在、作成はされていますか?お返事お待ちしております。